Hideg, májas tojásfasírt
Jó étvágyat hozzá!
Elkészítés
- 1
A 10 tojást keményre főztem. Megpucolva a legkisebb hasábburgonya szelőn átnyomtam. (de akár a nagy lyukú reszelő is megfelel).
- 2
A kenyeret apró kockára vágtam.
- 3
Az egészet egy tálba téve, a májassal, fűszerekkel 1 tojással összekevertem. (Sót most nem használtam, mert pirosaranyat is tettem bele).
- 4
Egy őzgerinc formát kibéleltem alufóliával, vékonyan zsíroztam.
- 5
A masszát belenyomkodva, tetejét simára hagyva, leöntöttem egy pici olajjal elkevert tojással.
- 6
Hideg sütőbe téve közepes lángon pirosra sütöttem.
- 7
Nagyon jó hidegen bármilyen salátához, gyümölcs-, paradicsom szószhoz.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Erdész Lászlóné Erzsi számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek