Tumis bombay menggunakan margarin hingga harum, masukkan daging smoked beef aduk-aduk hingga daging berubah warna kemudian beri pala dan merica, gula dan garam secukupnya.Lalu masukkan makaroni yang sudah direbus. Masukkan juga susu yg telah dicampur 5 btr telur. Lalu masukkan keju, aduk rata. Tata diatas pyrex atau tempat lain yg tahan panas yg sudah diolesi margarin. Sisihkan

Larutkan terigu dengan 50 ml susu cair (sisihkan). Masak margarin dan susu cair, aduk perlahan dengan api kecil beri garam secukupnya. Sambil diaduk masukkan campuran susu cair dan terigu kemudian masukkan keju parut.hingga keju larut matikan api. Tuang krim siram diatas makaroni.lalu taburi dengan keju parut dan origano. Tp...berhubung origano dirumah ku habis...jd aku gak pake he..he..