Gyümölcsleves, ahogy én készítem

Name: Gyümölcsleves, ahogy én készítem
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db alma; ízlés szerint meggybefőtt (1 üveg); 5-6 darab őszibarack; ízlés szerint bármilyen gyümölcs; 1 rúd fahéj; 1-2 db szegfűszeg; 1 db citrom; 1 ek keményítő; ízlés szerint cukor; 20 g vaníliás cukor

Nusika82 @fetter_82

A gyerekeim szívesebben eszik a gyümölcslevest, mióta keményítővel készítem.
#2019

Olvass tovább

Gyümölcsleves, ahogy én készítem

Nusika82 @fetter_82

A gyerekeim szívesebben eszik a gyümölcslevest, mióta keményítővel készítem.
#2019

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

fél óra

4 adag

3 dbalma
ízlés szerintmeggybefőtt (1 üveg)
5-6 darabőszibarack
ízlés szerintbármilyen gyümölcs
1 rúdfahéj
1-2 dbszegfűszeg
1 dbcitrom
1 ekkeményítő
ízlés szerintcukor
20 gvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

fél óra

1

A gyümölcsöket felaprítom, hozzáadom a fahéjat, szegfűszeget, felöntöm vízzel és elkezdem forralni. Nálam most alma, őszi-és sárgabarack, meggy, szeder és málna került a levesbe.
2

Ha felforrt a leves, beleszórom a cukrot és a vaníliás cukrot. Egy kis tálban elkeverek egy púpozott evőkanál keményítőt vízzel és ezt a leveshez adom. Kb. 5 percet hagyom rotyogni, majd elzárom a gázt és belekarikázom a citromot.
3

Hagyom a levest kihűlni, aki nagyon hidegen szereti, hűtőbe teheti. 1 nap után a citromkarikákat érdemes kiszedni, mert megkeseríti a levest, ha tovább áll benne. Jó étvágyat!