Lapis tepung beras vanila
Akhirnya berhasil juga setelah salah trik di eksekusi pertama 😁 yg pertama saya buat pake satu centong tiap lapisannya dan hasilnya bagus tp perlu waktu berjam-jam,kali ini saya buat agak tebal jd lebih hemat waktu dan hasilnya lebih menarik 😉 bwt rasanya enak,wangi susu klo gk suka wangi susu vanilanya bisa di skip ya bun
Lapis tepung beras vanila
Akhirnya berhasil juga setelah salah trik di eksekusi pertama 😁 yg pertama saya buat pake satu centong tiap lapisannya dan hasilnya bagus tp perlu waktu berjam-jam,kali ini saya buat agak tebal jd lebih hemat waktu dan hasilnya lebih menarik 😉 bwt rasanya enak,wangi susu klo gk suka wangi susu vanilanya bisa di skip ya bun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan cair hingga mendidih (aduk terus dgn api kecil agar santan tidak pecah) dinginkan
- 2
Campurkan bahang tepung
- 3
Campurkan tepung dgn santan yg sudah hangat kuku lalu aduk hingga merata (pastikan tidak ada gumpalan tepung)
- 4
Lalu bagi adonan menjadi 2, beri pewarna hijau dan sedikit pasta pandan di salah satu adonan, adonan lainnya biarkan putih
- 5
Panaskan kukusan,lapisi tutup kukusan dgn serbet dan siapkan loyang lalu olesi loyang dengan sedikit minyak goreng
- 6
Masukan 3centong adonan hijau ke loyang lalu kukus selama 8mnt setelah 8mnt masukan adonan putih kukus lagi selama 8mnt lakukan hingga adonan habis setelah lapisan terakhir kukus selama 30 nnt (me : 45mnt)
- 7
Jika sudah matang angkat dan dinginkan, setelah dingin keluarkan dari loyang (jika masih panas kue blm bisa dikeluarkan ya Bun) lalu potong-potong dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar