একটা বাটিতে সেদ্ধ সুইট কর্ন, লঙ্কার গুঁড়ো, বিট নুন, কর্নফ্লাওয়ার ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে

তারপরে কড়াইতে তেল গরম করে কর্ন গুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে,কর্ন গুলো তেল থেকে তুলে একটা টিস্যু পেপার এর উপর রাখতে হবে, যাতে অতিরিক্ত তেল শুষে নিতে পারে

এবার একটা বাটিতে ভেজে রাখা কর্ন নিয়ে তাতে বিট নুন, চাট মসলা, ধনে পাতা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি ও লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে