کیک شکلاتی 😋
کیک شکلاتی خیس😋 بازهم دلبرجان.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
به نام خدا. اول فر رو روی درجه ۱۸۰روشن میکنیم. آردو بکینگ پودر رو ۳ مرتبه الک میکنیم میزاریم کنار.
- 2
حالا شیر شکرروغن و پودر کاکائو و شکلات بن ماری شده رو با هم میکس میکنیم. اول با قاشق هم میزنیم و بعد با همزن خوب میزنیم تا یکدست بشه. یک لیوان از مواد برمیداریم. و بقیشو کنار میزاریم.
- 3
همزن رو میزاریم کنار و آردو بکینگ پودر رو طی سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم. واسه اینکه گلوله های آرد نمونه حدود ۱۵ ثانیه مواد رو باهمزن میزنیم..و توی قالبی که از قبل چرب کردیم میریزیم. تو فر به مدت ۴۵ دقیقه میزاریم.
- 4
حالا تویه ظرف دیگه تخم مرغ و وانیل رو خوب میزنیم تا سفید و کشدار بشه. مواد شکلاتی رو به تخم مرغها اضافه میکنیم و هم میزنیم. وقتی خوب مواد یکدست شد.
- 5
بعد از این زمان با سیخ چوبی تست میکنیم اگر چیزی به سیخ نچسبید یعنی پخته. روی کیک رو سوراخ سوراخ میکنیم و بعد تا کیک داغه اون سسی که تو یه لیوان جدا کرده بودیم میریزیم. بسیییار خوشمزس.😋 نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات