Selai Nenas Homemade

Selama masa pandemi covid - 19 jadi rajin mencoba resep-resep baru. Karena ingin makan kue nastar jadi buat selai nenasnya dulu.
Selai Nenas Homemade
Selama masa pandemi covid - 19 jadi rajin mencoba resep-resep baru. Karena ingin makan kue nastar jadi buat selai nenasnya dulu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nenasnya lalu diparut halus
- 2
Masak nenas hingga mendidih lalu masukkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh. Diaduk hingga larut gulanya.
- 3
Setelah air nenasnya menyusut, kecilkan api diaduk aduk supaya tidak gosong. Masak sampai mengental dan agak kering. (kalau untuk isian nastar jangan terlalu kering karena setelah dingin selainya akan lebih kental teksturnya)
- 4
Setelah mengental dan kekentalannya cukup sesuai selera kita, angkat dan dinginkan.
- 5
Selai nenas siap dibuat kue nastar atau isian bolu gulung.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar