Ikan Telur / Capelin / Shisamo Goreng

Name: Ikan Telur / Capelin / Shisamo Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor Ikan telur/ikan capelin; 1/2 buahJeruk nipis; Secukupnya Minyak kelapa (untuk goreng); 1 butir Telur; 2 sdm Saus tiram; 4 sdm Tepung terigu; 1/2 sdt Lada putih bubuk; 1 sdt Garam himalaya

dellaputriw @dellaputriw

Surabaya, Jawa Timur

Ikan telur/capelin/shisamo ini baik untuk perkembangan otak anak, untuk ibu hamil, dan banyak manfaat lainnya.
Saat digoreng aromanya sangat harum.
Sudah pernah coba?

Lebih banyak

Ikan Telur / Capelin / Shisamo Goreng

dellaputriw @dellaputriw

Surabaya, Jawa Timur

Ikan telur/capelin/shisamo ini baik untuk perkembangan otak anak, untuk ibu hamil, dan banyak manfaat lainnya.
Saat digoreng aromanya sangat harum.
Sudah pernah coba?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorIkan telur/ikan capelin
1/2buahJeruk nipis
Pelapis basah
SecukupnyaMinyak kelapa (untuk goreng)
1 butirTelur
2 sdmSaus tiram
Pelapis kering
4 sdmTepung terigu
1/2 sdtLada putih bubuk
1 sdtGaram himalaya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan perlahan di air mengalir, ikan sangat lembek hati-hati hancur. Perasi dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas air bersih.
2

Lumuri ikan di pelapis basah, lalu pindahkan ke pelapis kering sambil diremas perlahan agar tepung merekat.
3

Goreng ikan di minyak panas. Sajikan.