Ikan Bakar ala resto simpel enaak
Resep resto dari salah satu pengguna cookpad mba Mila, recommend banget wajib coba yaaa. Resep asli pakai lele, karena suami kurang suka lele jadi saya ganti pakai nila. Ga kalah enaknyaa, anak sampai nambah 4x 😆.
Ikan Bakar ala resto simpel enaak
Resep resto dari salah satu pengguna cookpad mba Mila, recommend banget wajib coba yaaa. Resep asli pakai lele, karena suami kurang suka lele jadi saya ganti pakai nila. Ga kalah enaknyaa, anak sampai nambah 4x 😆.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri garam diamkan 5 menit. Panaskan minyak dan goreng ikan setengah matang
- 2
Blender semua bumbu kecuali kecap. Panaskan minyak dan goreng bumbu hingga matang. Setelah matang tambahkan kecap, gula dan garam. Untuk kecap sesuau selera yaa, saya lebih suka ikan bakar yang agak manis, jadi kecap saya tambahkan lebih dari resep. Dan tadi lupa ga dikasi cabe rawit, bersyukurnya karena anak juga ikut makan jadi ga kepedesan 😄
- 3
Oles tipis ikan dengan bumbu matang tadi, bakar sebentar dan olesi kembali 2-3x. Sambi dibolak balik yaaa. Sy bakar pake teflon, lebih sedap kalo pakai arang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar