اول پیاز رو نگینی کردم داخل تابه ریخته خوب سرخ کردم. بعد زردچوبه فلفل اضافه کردم

گوجه رو داخل قابلمه ریختم بهش آب اضافه کردم تا گوجه ۵ دقیقه بجوشه تا پوست گوجه راحت جداشود

بعد آبکش کردم آب سرد روی گوجه ریختم پوست گوجه روجدا کردم گوجه رو نگینی کردم

گوجه رو به پیاز سرخ شده اضافه کردم گذاشتم چند دقیقه بپزه. با پشت قاشق گوجه رو له کردم تاخوب پخته شود و به روغن بیفتد

بعد سیب زمینی نگینی رو بهش اضافه کردم ٢ لیوان آب ریختم نمک ریختم تا سیب زمینی هم پخته شود نیم ساعت

بعد از پخت باید کم آب باشد با سبزی خوردن تازه نوش جان کنید. هر چی تند تر خوشمزه تر😋😋🤗🤗🤗😋😋