سیب زمینی ها را میپزیم و رنده میکنیم، پیاز را به طور خام رنده کرده و به سیب زمینی اضافه میکنیم،فلفل و نمک و زردچوبه به آن اضافه میکنیم، سوسیس ها را از وسط نصف میکنیم و سرخ میکنیم و سیخ های کباب حسینی را نصف کرده و سوسیس ها را به سیخ میکشیم، مقداری از مواد را برداشته و بین آن سوسیس و پنیر پیتزا میریزیم و آن ها را کامل میپوشانیم.

گوله سیب زمینی را اول در تخم مرغ بعد در آرد و دوباره در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری میزنیم و در روغن سرخ میکنیم...نوش جان.

نکته: برای اینکه سیب زمینی به دستتون نچسبه دستتونو مدام خیس کنید‌.