Saya menggunakan Bread Maker (Re-Bread) masukkan semua bahan ke dalam tempat adonan kemudian klik menu mengadon. Diamkan selama 20 menit utk hasilnya.

Bantu dengan spatula agar adonan cepat tercampur, masukkan lemak re-rotian stelah adonan tercampur rata.

Setelah adonan kalis (20 menit di bread maker) keluarkan. Kemudian bagi menjadi 12 bagian bulat2 dgn berat masing2 50gram.

Setelah dibagi menjadi 12 bagian, siapkan plastik utk menutupi semua adonan kurleb 10 menit.

Setelah 10 menit adonan agak sedikit megembang. Kemudian lepaskan plastik, buat pipih adonan bulat dan masukkan isian pao. (saya menggunakan meses ceres utk isian coklat dan isian daging ayam giling dicampur saus tiram, garam, kecap manis) utk pao ayam.

Setelah diisi, kemudian bentuk semua adonan menjadi bulat dan letakkan diatas kertas roti. Tutup kembali dengan plastik selama 50 menit sebelum proses pengukusan

Setelah adonan mengembang 2x lipat dari bentuk awal, siapkan panci kukusan yg sudah mendidih, masukkan pao ke dlm kukusan selama 10 menit dgn api sedang.

Voilaaa! Pao chicken and chocolate siap dinikmati selagi hangat! Selamat mencoba😊