Pedes Pedes Terong Hijau

Name: Pedes Pedes Terong Hijau
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Terong Hijau Bulat; 1 gelas Air; 1 sachet Masako Ayam; 2 sdm Saus tiram; Bumbu tumbuk:; 6 siung Bawang Putih; 1/2 siung Bawang Bombay; 10 buah Cabe Rawit Merah; 4 buah Kemiri

Rury Rahayu Dee @rurirahayu2022

Bandung

Resep ini tercipta karna iseng dan bingung mau masak apa dan musti diet rendah lemak. Ternyata enak juga dan segeeer buat makan siang..cobaiin yuuk ...

Lebih banyak

Pedes Pedes Terong Hijau

Rury Rahayu Dee @rurirahayu2022

Bandung

Resep ini tercipta karna iseng dan bingung mau masak apa dan musti diet rendah lemak. Ternyata enak juga dan segeeer buat makan siang..cobaiin yuuk ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

300 grTerong Hijau Bulat
1 gelasAir
1 sachetMasako Ayam
2 sdmSaus tiram
Bumbu tumbuk:
6 siungBawang Putih
1/2 siungBawang Bombay
10 buahCabe Rawit Merah
4 buahKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakan Terong Hijau, cuci dan potong sesuai selera.
2

Panaskan Wajan dengan 2 sdm Minyak, tumes bumbu hingga wangi, masukan lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga wangi. beri air, saos tiram dan penyedap rasa, aduk rata, cicipi rasanya.
3

Pedes2 Terong pun jadi, angkat dan sajikan diaduk dengan nasi + kerupuk,... Sedaaaapppp