Double boil cream cheese, Minyak, gula sampai larut. Angkat

Tambahkan kuning telur satu persatu sambil diaduk. Tambahkan susu dan maizena aduk rata

Adonan B ; Mixer putih telur + garam + air lemon sampai berbusa. Setelah berbusa naikkan kecepatan sambil menambahkan gula sedikit demi sedikit, mix sampe kaku dan tidak jatuh

Ambik sedikit adonan B campur ke adonan A aduk perlahan dengan spatula. Lakukan sampai adonan A habis. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas.

Oven dengan menggunakan teknik au bain marie (dialasi dengan loyang berisi air panas) kira 45mnt, atau lakukan tes tusuk.

Setelah matang keluarkan dr oven, dan sajikan.