Beef masala

เนื้อสันใน • หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก • กระเทียมสับ • มะเขือเทศบดกระป๋อง • เกลือ • พริกไทยดำป่น • ผงขมิ้น • ผงมาซาลา • ผงยี่หร่า • เม็ดผักชีป่น • พริกเคเย่น • ปาปริก้า •

เนื้อวัวหั่นเต๋าพอดีคำ • น้ำเปล่าไว้ต้มเนื้อ • กระเจี๊ยบเขียว • ใบกระวาน • น้ำมันมะกอก • ยี่หร่าป่น • เมล็ดผักชีป่น • ขิงป่น • ผงขมิ้น • อบเชยป่น • ปาปริก้า • พริกเคเย่น •