Apple strudel

แป้งพายชั้น/พายกรอบ • แอปเปิ้ลเขียวหรือแดงก็ได้ ถ้าผลเล็กใช้ 2 ผล ถ้าผลใหญ่มากๆ ใช้ 1 1/2 ผล (1 ผลกับอีกครึ่งลูก) • ลูกเกด • ผลไม้รวมอบแห้ง • ธัญพืชอบแห้งต่างๆ ตามชอบ • น้ำตาล • ผงชินนาม่อน (อบเชยป่น) • เกล็ดขนมปัง • ไข่ไก่สำหรับทาหน้าขนมเวลาอบ

แอปเปิ้ล​ • ลูกเกดแห้ง​ 80​ กรัม • แป้งสำเร็จรูป • ไข่แดง 1 ไว้ทาบน