bogol brokoli ukuran sedang, dipotong per kuntum • jagung putren, dipotong 2 lalu dibelah 2 lg • udang, dikupas (optional, bs diganti filet ayam) • Bumbu: • bawang putih, cincang • cabe hijau dipotong dan dibelah 2 • saus tiram • merica, garam, gula, dan air