ayam bagian daging • Bawang merah • bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Garam • gula merah ukuran kecil • Kecap • Penyedap (optional) • iDaun salam, lengkuas • Minyak utk menumis • Mentega utk memanggang di teflon
Teri (bebas teri apa saja) • Tomat • Bawang merah • bawang putih • Terasi • Cabe setan • Cabe merah besar • cabe ijo besar • Garam, gula merah • Penyedap (optional) • Minyak goreng secukupnya