Oryza Sativa

Bahan cireng : • tepung sagu tani 200 gram (bisa pakai sagu biasa) • air, 3 siung bawang putih haluskan • santan kental biar lebih gurih (boleh gak pakai kalo gak suka ya), 1 batang daun bawang iris • garam (sesuai selera), 1 sdt lada (sesuai selera) • minyak goreng, 1 sdt kaldu (sesuai selera) • Bahan sambal rujak : • cabai rawit • garam, 1 siung bawang putih, 1 butir gula merah • asan jawa, 3 sdm air panas, 2 lembar daun jeruk (boleh tidak pakai)

mie ijo : • terigu Cakra • tepung sagu • garam • telur • sari sayuran hijau (saya pakai sawi daunnya aja) • Ayam : • dada ayam potong dadu • bawang merah • bawang putih, • jahe (15 gram), 500 ml air • minyak, 2 sdt kecap asin •

Cumi-Cumi bersihkan • jengkol (rendam semalaman, rebus, lalu geprek) • Bumbu halus : • sium bawang putih • bawang merah • lada (sesuai selera) • garam (sesuai selera) • cabai merah besar (sesuai selera) • Kunyit • Jahe • pala • ketumbar •

Cikuwa • Fish rool • Bakso Salmon • Dumpling isi ayam • Bola udang • mie instan • Bumbu halus : • kemiri • cabai merah besar • cawai rawit merah • garam • merica / sesuai selera •

cumi segar bersih kan • cabai rawit • cabai besar • bawang merah • bawang putih • saori lada hitam • garam/ sesuai selera • gula • daun salam • daun jeruk • tomat

kelengkeng • cabai rawit merah • bawang putih (jika suka) • gula pasir (sesuai selera) • cabai besar • lemon atau jeruk limau • air • garam

Jengkol yg sudah tua • Bumbu halus : • Bawang Putih • Bawang merah • Jahe • kunyit • garam dan penyedap • kemiri • ketumbar • cabai merah besar, 1 ons cabai rawit, lada secukupnya • Bumbu pelengkap : • kecap manis •

kangkung • bawang berah • bawang bombay • bawang putih • caberawit/sesuai selera • cabai merah besar • tomat • bungkia saori • kecap manis bango • garam (sesuai selera) • gula pasis

daging ayam • ceker ayam • Bahan kuah : air • kunyit • jahe • bawang merah • bawang putih • pala • lada • garam sesuai selera • kaldu ayam • selera daun salam •

tepung beras • daun pandan • santan kelapa (700ml untuk bubur, 300 ml untuk kuah) • gula aren • gula pasir • garam • air