Ambil daun kangkung yang masih muda, cuci bersih dan sisihkan. kemudian cincang bawang putih, kemudian iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai dan tomat

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan bawang merah, bawang bombay,cabai rawit dan tomat sampai harum

Masukan kangkung, tambahkan garam, saori, kecap manis dan gula, tunggu sampai matang (tingkat kematanganya sesuai selera)