Nana

طحين ابيض • طحين فرخة • سميدة ناعمة • سكر عادي • سكر بودرة • سمنة أو زبدة • سميدة ناعمة • عقدة صفراء • باكينغ باودر • حليب بودرة • خميرة • دقة الكعك •

صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم • طماطم كبيرة • بصلة كبيرة احمر • ثوم مهروس • زيت • خل • عصير ليمون • سماق • بابريكا • بهارات مشكلة • فلفل حار باودر (حسب الرغبة) • قرنفل مطحون •

اقراص من كبة برغل واللحم • من اللبن • نشا • من الثوم المفروم وحسب الرغبة • ماء • نعناع مجفف • حر احمر ناعم • مكسرات حسب المتوفر أنا مثلا وضعت اللوز المقلي لان لا يوجد غيره في كندا

عدس بني • بقدونس • ‎بصل اخضر • بندورة • زيت زيتون • ‎ليمونه • ثوم • خل • ملح • كمون • فلفل اسود • ‎رمان •