ikan potong dua(aku pake ikan kakap timun timun) • santan (dari setengah butir kelapa) • Jeruk nipis(dipotong,diperas diatas ikan untk menghilangkan amis • Garam • Tempe 1 papan(potong sesuai selera) • Minyak makan utk menggoreng • Daun salam • Daun jeruk • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah •
