Stefi Stefanie

έτοιμη καραμέλα • ώριμες μπανάνες • φρέσκο βούτυρο ανάλατο • μπισκότα digestive • κανέλα • τζίντζερ • Τρούφα ή οτιδήποτε της αρεσκείας σας για διακόσμηση

κουνουπίδι • φρυγανιά τριμμένη • τυρί γραβιέρα • αυγά • Πάπρικα, αλάτι, πιπέρι • Σουσάμι για πασπάλισμα προαιρετικά

σπανάκι • κρεμμύδι μεγάλο • κονσέρβες μανιτάρια πόρτο μπέλο • Ελαιόλαδο • Αλάτι,πιπέρι • αυγό • λεμόνι

τσιπούρες καθαρισμένες • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι,ριγανη • λεμόνι

ρεβύθια • σάλτσα ντομάτας τριμμένη • Αλάτι,πιπέρι • Ελαιόλαδο

μπρόκολο • κουνουπίδι • πατάτα • καρότα μεγάλα • ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

κολοκυθάκια • κιμά μοσχαρίσιο • ρύζι Καρολίνα • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο • μαϊντανό και άνηθο • κρεμμύδια μεσαία • λεμόνια • αυγό

φιλέτο κοτόπουλο • φέτα • ντοματίνια • Μαϊντανό • Πιπέρι, αλάτι, ρίγανη • ελαιόλαδο

μανιτάρια πόρτο μπέλο • γκούντα • κεφαλοτύρι • φέτα • Ελαιόλαδο • Πιπέρι ή πάπρικα

ψαρονέφρι σε φέτες • μανιτάρια μίνι ή ότι σας αρέσει • Πιπέρι, αλάτι, ρίγανη, μουστάρδα πικάντικη ή οτι προτιμάτε • Ελαιόλαδο

αυγά • κρόκους από αυγά • γάλα • ζάχαρη (35+35) • κρέμα γάλακτος • βανίλια • Ξύσμα από ενα πορτοκάλι • ζαχαρη • νερό

κιμάς χοιρινός • μαϊντανός ψιλοκομμένος • κρεμμύδι ξερό αλεσμένο • Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι • Ελαιόλαδο • πιπεριά πορτοκαλί σε μικρα κομματάκια • καρότο τριμμένο

μελιτζάνες φλασκες • ντομάτα τριμμένη • κιμάς μοσχαρίσιος • Μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο • Τριμμένο κεφαλοτύρι ή φέτα κατά βούληση • κρεμμύδι ξερό

κολοκυθανθοί • αυγό • Φρυγανιά τριμμένη • Ηλιέλαιο • Αλάτι, πιπέρι

κριθαράκι • κιμάς μοσχαρίσιος • γυάλινο μπουκάλι σάλτσα τριμμένη ντομάτα • μαϊντανό • Αλάτι, πιπέρι, κανέλα, ρίγανη • ζωμός κοτόπουλου • Ελαιόλαδο • κρεμμύδι ξερό

ντομάτες • μαρούλι σγουρό • ξερό κρεμμύδι • Άνηθος • Υγρή μουστάρδα • Αλάτι, ελαιόλαδο, μηλόξυδο • τόνου σε νερό

μυδια με το κέλυφος • ρύζι Καρολίνα • φρέσκα κρεμμυδάκια • ξερό κρεμμύδι • άνηθο • Αλάτι, πιπέρι • μουστάρδα σκόνη ή υγρή • ελαιόλαδο • Νερό • λεμόνια

κολοκυθάκια • πιπεριές κέρατο • μελιτζάνες • καρότα • ώριμες ντομάτες • κίτρινη πιπεριά • κρεμμύδι • μαϊντανό • σάλτσα ντομάτα τριμμένη ή απλή εμπορίου • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

φρέσκο βούτυρο ανάλατο • ζάχαρη (για τους λάτρεις των γλυκών κέικ) • αυγά • φρέσκο γάλα • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) • βανίλιες • ινδοκάρυδο • Βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα ψησίματος

κιμάς μοσχαρίσιος • Τριμμένο σκόρδο • Πάπρικα καυτερή (προσωπική επιλογή) • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο