Sayur pepaya muda • Terung • Usus ayam • Hati ayam • Cabe merah • Cabe kecil • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Kecap manis • Saus tiram • Saus lada hitam •
Ayam suwir • Sawi putih • Bumbu yg d haluskan: • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • Cabe kecil • Tomat • Kemiri • Serai dan Laos d kepruk • Daun jeruk, daun salam • Santan kara kecil •
Ceker (yang sudah di masak sampe empuk ya) • Mentega (secukupnya) • Saos Saori • Boncabe (bisa diganti dengan cabe yang di ulek) • Bawang bombay • Kecap • Penyedap rasa n garam (boleh di ship)