Ayam Suwir Sawi Putih

Name: Ayam Suwir Sawi Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam suwir; Sawi putih; Bumbu yg d haluskan:; 10 bawang merah; 7 bawang putih; Cabe merah; Cabe kecil; Tomat; Kemiri; Serai dan Laos d kepruk; Daun jeruk, daun salam; Santan kara kecil; Gula, Garam, Penyedap, Kecap

Khasyi Zana @Khasyifaizan

Awalnya bingung mo masak ap,tp lht d kulkas ad ayam suwir n sawi putih so eksekusi deh

Lebih banyak

Ayam Suwir Sawi Putih

Khasyi Zana @Khasyifaizan

Awalnya bingung mo masak ap,tp lht d kulkas ad ayam suwir n sawi putih so eksekusi deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ayam suwir
Sawi putih
Bumbu yg d haluskan:
10bawang merah
7bawang putih
Cabe merah
Cabe kecil
Tomat
Kemiri
Serai dan Laos d kepruk
Daun jeruk, daun salam
Santan kara kecil
Gula, Garam, Penyedap, Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat ayam suwir, ayam d ungkep dgn bumbu bawang putih yg sudah d haluskan dan d kasih garam+ penyedap, stlh d rasa matang goreng ayam, tiriskn dan potong suwir2
2

Tumis bumbu yg d haluskan beserta daun jeruk,salam, serai dan laos
3

Masukkan ayam suwir dan sawi putih, beri kecap,gula,garam,penyedap, lalu tes rasa, tambahkan sedikit air
4

Masak smpai sawi putih layu, baru tambahkan santan
5

Aduk2 smpe kuah meresap dan agak surut
6

Ayam suwir sawi putih siap d sajikan, boleh juga d taburi bawang goreng d atasnya 😊😊