ikan kerapu yg sedang, bersihkan • cabe rawit, iris • cabe merah kriting, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • tomat sedang, iris • Tauco • jahe, iris (kalau saya pake dikit aja krn suami saya tdk begitu suka) • Minyak, tuk menumis • daun bawang, iris serong • Gula, garam ...(kalau sudah asin dari tauco bs skip)