Sareena Ch

สะโพกไก่ หรือ น่องไก่ก็ได้ นำมาล้างให้สะอาด พักไว้ • พริกไทเม็ดขาว นำมาโขลกละเอียด • รากผักชี ทุบๆให้แตก • กระเทียมกลีบใหญ่ บุพอแตก • หัวหอมแดง บุพอแตก • น้ำปลาดี • ซีอิ๊วขาว • ซีอิ๊วดำ • น้ำตาลมะพร้าว • ชูรส • น้ำสะอาด