iga sapi • ceker ayam • bawang bombay • bawang putih • jahe • bawang prei putihnya saja • acv atau bisa diganti dengan 1sdm perasan lemon • himalayan salt • wortel
sayap ayam • kepala dan ceker • bawang putih • bawang merah • Cabe merah dan cabe rawit • Daun salam • Lengkuas • kemiri sangrai • Kecap • Asem jawa • Garam gula merica • Minyak sayur •