beras, cuci bersih, rendam kurang lebih satu jam, tiriskan bila perlu jemur supaya agak cepat keringnya, giling dg mill (blender utk bumbu kering), saring • Air suji (blender dan saring buang ampasnya) : • daun pandan, iris pendek • air matang • daun suji, iris pendek • santan instan • gula pasir (boleh skip) • air matang • air utk mengaduk tepung dan santan • garam • Bahan saus santan : • santan cair (sy pake sun kara) •
