daging sapi 1/2 beku • es batu haluskan • putih telur • penuh tepung tapioka • garam • lada bubuk • baking powder • bawang putih goreng haluskan • minyak sayur • air
telur kocok lepas • mie, rebus sampai matang lalu tiriskan • wortel potong korek api • daun bawang iris2 • kol iris kecil2 • kulit lumpia • masako • saos sambal/tomat • minyak goreng
beras *me cap jambu • air buat masak nasi • air • santan kara • salam • sereh yg besar • lengkoas • garam • isian • dada ayam • air buat rebus ayam • bumbu isian •
ikan asin • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe ijo • cabe merah • cabe rawit merah • minyak goreng • garam • Gula pasir • Sasa secukulnya *optional • Air