Nasi bakar porsi banyak

Dapet pesanan nasi bakar dr temen buat arisan katanyaa.... perdana bikin banyak dan perdana pula nerima pesanan nasi bakar... alhamdulilah reaponya bikin nampol...🥰🥰🥰

Lebih banyak

Nasi bakar porsi banyak

Ika Dewi Susanti @cook_13272849

Bekasi

Dapet pesanan nasi bakar dr temen buat arisan katanyaa.... perdana bikin banyak dan perdana pula nerima pesanan nasi bakar... alhamdulilah reaponya bikin nampol...🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 porsi

5 kgberas *me cap jambu
air buat masak nasi
7 Lair
2 kotak besarsantan kara
6 lembarsalam
4 batangsereh yg besar
3 ruaslengkoas
3 sdmgaram
isian
3 buahdada ayam
Secukupnyaair buat rebus ayam
bumbu isian
3 lembarsalam
3 batangsereh *geprek
6 lembardaun jeruk
2 sdmgaram
1,5adm gula pasir
bumbu halus
10bawang merah
8bawang putih
1,5 onscabe merah dan rawit
4 sendok sayurminyak goreng
Secukupnyadaun pisang
Tusukgigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam selama 20menit
2

Angkat tiriskan suir suir
3

Kita buat nasinya..
4

Cuci bersih beras
5

Kukus selama 30 menit
6

Tuang bahan buat rebusan nasinya...
7

Setelah mendidih masukan beras yg sudah di kukus panas2 kedaalam air santan... aduk rata dan diamkan selama 10 menit
8

Kukus nasi selama 20menit
9

Buat isian
10

Panaskan minyak
11

Tumis bumbu halus
12

Dan masukan daun salam, daun jeruk dan sereh
13

Masak sampai harum
14

Masukan ayam suiran... kasi sedikt air aduk rata sampai bumbu meresap
15

Cara meracik
16

Ambil seperlunya daun pisang
17

Ambil nasi secentong kasi isian ayam suir.. gulung dan sematkan tusuk gigi
18

Bakar gulungan nasinya samapai dirasa cukup...
19

Selesai....