Udang (mau besar atau kecil tdk masalah) • bawang putih (haluskan/diiris) • Bawang bombay di iris () • Saos tomat (saya pakai delmonte) • tomat uk sedang • cabe (sesuai selera) • kecap manis • saos tiram • Asam jawa (jeruk nipis boleh sesuai selera) • Garam, gula, merica secukupnya