tewel / nangka muda • Ikan asin secukupnya (goreng lalu sisihkan) • tahu ukuran sedang potong dadu (goreng lalu sisihkan) • terong ukuran sedang (potong serong) • kacang panjang (isi 6 sepertinya, lalu potong memanjang) • Santan encer • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • merica •
Usus ayam • Jeroan ayam + telur yg belum jadi secukupnya aja • bawang merah • bawang putih • bawang merah dan putih di rajang • tomat • cabai rawit • Garam • Micin • Mentega • Minyak goreng
cumi ukuran sedang dipotong cincin (hilangkan tinta hitamnya) • bawang merah (dirajang) • bawang putih (dirajang) • cabai merah (potong serong) • cabai rawit (potong serong) • tomat yg gede ya (potong 8 bagian) • jeruk nipis • kecap inggris • kecap asin • kecap manis • Garam • Minyak secukupnya untuk menumis
