Pailin Thummasit

วุ้นเส้นเกาหลีแช่น้ำ • แครอทหั่นเส้น • เห็ดหอมหั่น • กระเทียมสับ • หมูสามชั้นหรือสันใน • หอมหัวใหญ่หั่น • ต้นหอมหั่นท่อน • งาขาวคั่ว • ซีอิ๊วเกาหลีหรืิอซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • น้ำมันงา • ไข่ •

ไตปลาดิบ • น้ำเปล่า • พริกแกงไตปลา • กะปิ • เนื้อปลาทูย่างหรือปลาซาบะก็ได้ • หน่อไม้ต้ม • ถั่วฝักยาว • มันฝรั่งหั่นเป็นลูกเต๋า • ใบมะกรูดฉีก • ผงชูรส