เจียวไข่เป็นแผ่นแล้วม้วนหั่นฝอย

ผสมซอส ใส่ซีอิ๊วเกาหลีหรือซอสปรุงรส ตามด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันงา งาขาวคั่ว คนให้เข้ากัน พักไว้ ลวกวุ้นเส้นให้นิ่ม เทซอสที่ผสมไว้ 1/2 ถ้วยคนให้เข้ากันกับวุ้นเส้น

หั่นหมูตามใจชอบ ใส่กระเทียมเห็ดหอม และเทน้ำซอสที่เหลือหมักกับหมู แล้วน้ำมาผัดในกะทะไม่ต้องใส่น้ำมัน ผัดจนหมูสุกดี ตามด้วย หอมหัวใหญ่ แครอท ต้นหอม ผัดให้ผักพอยุบ ใส่วุ้นเส้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมแล้วปรุงรส ตามที่เราชอบ