ayam kampung • Santan dari 1/2 buah kelapa • Bumbu halus: • ketumbar • merica • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit • kecil kencur • daun salam •
ikan nila • pete • cabe rawit oren • bawang merah • bawang putih • jahe • daun jeruk • gula, garam, kaldu bubuk • air jeruk nipis • tomat • Bumbu ikan goreng: bawang putih,jahe, garam