Foto resep Opor ayam

Opor ayam

Lina Asyraf @cook_13957412

Cuma tinggal segini lupa gak di foto dulu😊

Cuma tinggal segini lupa gak di foto dulu😊

Opor ayam

Lina Asyraf @cook_13957412

Cuma tinggal segini lupa gak di foto dulu😊

Cuma tinggal segini lupa gak di foto dulu😊

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
Santan dari 1/2 buah kelapa
Bumbu halus:
1/2 sdtketumbar
11 butirmerica
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2 btrkemiri
1 buahjahe
1 buahkunyit
1 buahkecil kencur
3 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
2 irisbesar laos(geprek)
1 buahserai(geprek)
Secukupnyagula garam

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera
2

Rebus ayam(aq buat kaldu ayam dulu)
3

Tumis bumbu halus sampai harum.
4

Masukkan salam,laos,serai,daun jeruk.
5

Masukkan ayam.Aduk2 dan tambahkan sedikit air biar tidak gosong.
6

Masukkan santan. Aduk sebentar. Biarkan sampai mendidih
7

Tambahkan gula garam. Koreksi rasa
8

Tambahkan bawang goreng
9

Siap disajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Lina Asyraf @cook_13957412

pada 02 Desember 2018 04.55

Komentar

Kata kunci

Opor Kunyit Gula Ayam Kampung Kelapa Sereh Daun Jeruk Kencur Ketumbar Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya