อ้อม

เนื้อปลา • ไข่ปลา • พริกแห้งคั่ว • ตะไคร้หั่นเป็นท่อนๆ • ใบมะกรูดฉีก • ข่าหั่นเป็นแว่น • ผักชีฝรั่ง • ต้นหอม • ใบหัวละพา • เกลือป่นเล็กน้อย