Pour la crème à l'orange: • grosses oranges • œufs • sucre en poudre • beurre • càs de maïzena • Pour le gâteau: • œufs • sucre en poudre • beurre ramolli • poudre d'amande • farine avec levure incorporée •
Du poisson merlu • julienne de légumes (mélange concombre, courgette, carotte, céleri) • petite boîte de tomates concassées • concentré de tomate • oignon • d'ail • curcuma • paprika • sel, poivre • de la chapelure panko • de la farine • œuf