Norhan Safwat

لحمة مفرومة مرتين • ارز ابيض مغسول ومتصفي • شبت وحزمة كزبرة خضراء وحزمة بقدونس • بصلتين متوسطين • ثوم • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبرة ناشفة • بيكنج باودر • بهارات سبعة • ثوم باودر وبصل باودر •

ارز • ماء مغلي • بصلة كبيرة متخرطة صغير • سكر • ملح • كمون

كبدة, طازجة من الجزار, نبعد عن المثلجة تماما • فلفل اخضر, متقطعين شرايح رفيعة • فلفل الوان, اختياري • فلفل اخضر, مفروم • ثوم مدقوقين • شطة, او رشة شطة حمراء, على حسب الرغبة • زيت طعام • خل • عصير نصف ليمونة • ملح • كزبرة ناشفة • كمون •

شيش طاووق "اوراك فراخ متقطعه مكعبات" • بصل • طماطم • فلفل اخضر والوان مقطعين حلقات • زبادي • زيت • عسل اسود • كاتشب • صوص الباربيكيو • عصير ليمونة كبيره • عصير بصلة كبيرة • مسطرده (خردل) •

ملوخية خضراء متخرطة • شوربة لحمة او فراخ على حسب التقل بتاع الملوخية • زبدة • كزبرة ناشفة • ثوم كبار • ملح حسب الرغبة عشان الشوربة بتبقي مملحة

شرائح لحمة استيك • بصلة متقطعه شرايح رفيعة • فلفل اخضر مقطعة شرايح رفيعة • طماطم متقطعه شرايح رفيعة • ماء مغلي • صويا صوص • من صوص الباربكيو • كزبرة ناشفة • قرفة • بهارات سبعة • ملح • فلفل اسود •

مشكل من مكونات السي فود • جزرة متخرطة • طماطم كبيرة متخرطة مكعبات • بصلة متوسطة متخرطة • ثوم متخرطين صغير • من الكرفس • ورق لورا، فص مستكه • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • سكر • حبهان باودر

لحمة كبيرة • بصلة كبيرة متقطعة جوانح جوليان • طماطم متخرطة مكعبات • فلفل اخضر متخرط مكعبات • ثوم مفروم • ملح وفلفل اسمر • بطاطس مقطعة حلقات عدد على حسب الرغبة • كمون • بهارات لحمة • مياه مغلية • بصلة متوسطة • جزرة •

جلاش • مشكل جبن مبشور رومي و موتزاريلا وشيدر • لبن • بيكنج باودر او ملعقة صغيرة "على حسب كمية اللبن" • عصاج لحمة مفرومة • زبدة او خليط زبدة وزيت • زيتون مخلي

لحمة مفرومة للعصاج • رقاق 8 ل 10 ورقات • شوربة لحمة • لبن • بيكنج باودر • ملح وفلفل اسمر • قرفة • زبدة

ميكس جبن مبشورة موتزاريلا ورومي وشيدر • صلصة طماطم جاهزة او نعملها في البيت • صدور بانيه • بصل متخرط جوانح • فلفل متخرط رفيع وصغير • بيضات • لبن • دقيق منخول • زيت • ملح • فلفل اسود • سكر •

دقيق • بلح رطب مقشر ومنزوع النوي • زيت • بيضتان • قرفة • بيكنج باودر • ذرة ملح • سكر • ماء • فانيليا • سكر • زبدة •

دقيق منخول • بيكنج باودر 10 جم • نشا • بيضات • موز • سكر للكراميل • فانيليا • خل • ملح • زبادي • سكر • زيت

دقيق • لبن • نشا • بيضة • خل • زيت او زبدة سايحة • ملح • فلفل اسود • نفس السابق ماعدا الفلفل الاسمر نستبدله بمعلقة صغيرة فانيليا

صدور فراخ متقطعة شرايح طولية صغيرة ورفيعة • دبس رمان • خل • عصير نصف ليمونة • زبادي • كاتشب • بابريكا • زعتر • زنجبيل • ثوم باودر وبصل باودر • من السبع بهارات • فلفل اخضر مقطع شرايح رفيعة •

دقيق منخول • بيكنج باودر • بيضات • فانيليا • سكر • لبن • زيت • خل • سكر • قرفة • كاكاو • صوص شوكولاتة •

وراك فراخ كبيرة مخليه حمام كداب • ارز مغسول ومتصفي • بصلة متوسطة مفرومة ناعم • كبد وقوانص فراخ متخرطة صغير • زبدة • ملح • فلفل اسمر • توابل • طماطم واحدة متخرطة مكعبات • ماء مغلي نحط فيه بصلة وحبة طماطم وجزرة • ملح وفلفل اسمر • توابل •

دقيق منخول • ملح • بيكنج باودر • لبن دافئ • مسطحة سكر • خميرة فورية • زبادي • قشطة • لبن بودرة • مايونيز

دقيق منخول • زبادي • مايونيز • لبن بودرة • ونصف سكر • خميرة فورية • بيكنج باودر • ملح طعام • ماء دافئ او لبن دافئ • قشطة او 4 ملاعق كبار

دقيق منخول • زبادي • مايونيز • لبن بودرة • خميرة فورية • بيكنج باودر • سكر • ملح طعام • ماء دافئ