Sol Salas

Bifes finos (use cuadrada es la carne más económica) • Bifes finos (use cuadrada es la carne más económica) • cebolla mediana • cebolla mediana • pimiento rojo mediano y 1/2 pimiento verde • pimiento rojo mediano y 1/2 pimiento verde • Papas • Papas • Aceite, sal, pimienta a gusto • Aceite, sal, pimienta a gusto • Huevos • Huevos

Berenjenas(moradas) medianas • Pan rallado c/n, ajo 2 dientes perejil u orégano a gusto • huevos, vinagre, sal

chorizos criollos • cebollas medianas • pimiento rojo y 1/2 verde • ajo • tomates • Puré de tomates, papas (para él puré) • Condimentos a gusto sal, orégano, condimento de pizza, hojas de laurel, pimentón

Naranjas • Mandarina • azúcar • limón con cáscara y todo

Mandarinas • azúcar • zanahoria grande (200grs) • limón con cáscara y todo • esencia de vainilla • Agua

berenjenas • Pan rallado • ajo y perejil u orégano • huevos • aceite (para freír) • Harina común 1/2 taza o lo que les ocupe el batido

Pan francés duro (yo usé 3 tiras de pan) como 400 gr deben ser • leche • azúcar (para la mezcla) • huevos • azúcar (para él caramelo) • Esencia de vainilla • pasas de uva

Zapallitos verdes medianos y firmes • carne molida • cebollas • pimiento rojo, puré de tomate a gusto • Arroz hervido • Sal, aceite, pimienta, comino, condimento de pizza, laurel

papas • ajo y perejil • huevos • pan rallado, sal, orégano • Queso mantecoso(fresco) y Paleta

pechuga de pollo (aplica para carne vacuna o de cerdo también) • pan rallado • harina • perejil fresco o seco • diente de ajo • orégano • pimienta • sal a gusto • mayonesa • mostaza (savora) • chico aceite • leche en polvo,(sin preparar) •

pollo cocido (o sobrante de alguna comida) • zanahoria hervida • cebolla • pimiento rojo • choclo de lata • Cantidad a gusto de sal, pimienta, comino • Opcional ricotta, queso crema u otro queso • huevo • harina 000 o 0000 ceros • aceite • sal • puré de tomate

Trigo burgol • carne molida • cebolla • pimiento rojo 1/2 pimiento verde • Perejil 2 dientes de ajo • limones jugo y ralladura de medio limón • A gusto la sal, comino

pollo hervido • cebollas medianas • tomates peritas • zapallo hervido (sobrante) • queso cremoso y muzzarela • morrón rojo o pimiento rojo que lo pueden rehogar un poquito aparte en otro sartén • Sal, pimienta, condimento de pizza, albahaca, orégano • Discos empanadas • zanahoria hervida • mostaza(dicho en criollo savora)

Perejil fresco • recipiente aluminio o papel de diario • sol bien fuertecito

arroz hervido (10 cucharadas crudo) • huevo grande • cebolla de verdeo • A gusto Sal, condimento de pizza • harina 0000 • atado Acelga (hervido) • cebolla mediana • huevo grande • Sal condimento de pizza a gusto • harina 0000 • Aceite c/n para freír

harina leudante (1 taza y 3/4 de taza) • huevo y medio • azúcar • polvo de hornear • esencia de vainilla • leche tibia • pocillo aceite (8 cucharadas soperas) • Mandarinas y la (cáscara de una de ellas) • Cappuccino café instantáneo Dolca (o la marca que gusten)

batido de huevos sobrante (lo que les quede) • Ajo, perejil y sal a gusto (o como preparen el embadurne de milanesas) • Condimento de pizza • harina • lechuga la que sea de su agrado

o c/n de Cebollas • bols de Agua fría • vinagre de alcohol o él que usen

harina 0000 • levadura seca o fresca • sal fina • /2 pocillo aceite (equivale 5 cucharadas soperas) • agua tibia • cebollas (para la salsa) • tomates • ajo • sal, orégano, c pizza • Puré de tomates

carne molida (yo uso la común) • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • limones jugosos • tomates maduros • Aceite • puré de tomates, 1 cucharada sal