أمال بوشناق

بيض • جبن مبشور • جبنة طرية • تونة زيت أو بالماء على حسب الرغبة • معدنوس (بقدونس) • ورق الديول • زيت للقلي

سميد • ماء حتى تتجمع العجينة • ملح على حسب الرغبة • زيت للطهي

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة أو سمنة • ملح • خليط من ماء + ماء الزهر • بالنسبة للحشو • 3 كيلات فول سوداني أو لوز محمص ومطحون • سكر • زبدة • قرفة • ماء زهر • ماء زهر • سكر ڨلاسي •

علبة أناناس • برقوق • مشمش • زبيب • سكر • عطر الفانليا • عطر الليمون • قرفة • زبدة • نشا • ماء زهر