kacang panjang (potong" sesuai selera) • tempe (potong" dadu.goreng) • bawang merah • bawang putih • cabe merah (potong serong) • Penyedap.merica.saus tiram • Minyak
besar Tempe (iris tipis.goreng hingga kering) • kl teri medan (goreng kering) • bawang merah (iris) • lmbar daun salam • daun jeruk (iris halus) • batg sereh (iris halus) • cabe merah (iris) • Gula merah secukupnya (iris) • Garam.penyedap
kl daging tetelan (rebus bentar unt buang darah nya) • kluwek (ambil dagingnya.rendam air panas secukupnya) • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • Cabe merah • merica • ketumnar • air asam jawa • lembr daun salam •