Pesmol ikan kembung

Name: Pesmol ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan kembung (goreng); 8 siyng Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; Kunyit.jahe (secukup nya); Salam.sereh.daun jeruk (secukupnya); Cabe rawit (secukup nya); Air asem jawa (secukupnya); Daun bawang secukup nya (iris); Garam.penyedap.air (secukupnya)

tini sulastini @tiny31

Cileungsi Kab.bogor

#pejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Pesmol ikan kembung

tini sulastini @tiny31

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 ekorikan kembung (goreng)
8siyng Bawang merah
4 siungBawang putih
3 butirKemiri
Kunyit.jahe (secukup nya)
Salam.sereh.daun jeruk (secukupnya)
Cabe rawit (secukup nya)
Air asem jawa (secukupnya)
Daun bawang secukup nya (iris)
Garam.penyedap.air (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan : bawang merah.putih.kemiri.kunyit.jahe.
2

Tumis bumbu yg di haluskan.masukan salam.sereh (geprek).daun jeruk (buang tulangnya)rawit.daun bawang yg sudah di iris.air asam jawa.penyedap.garam.air secukup nya.
3

Masukan ikan yg telah di goreng ke dalam tumisan bumbu.tes rasa.aduk bentar angkat.