Dapoer Kim_Kim

@cook_14643212

Cibinong

Memasak bukan hobby, tp kegemaran pada makananlah yg membuat sy ingin belajar memasak😊

6 กำลังติดตาม 63 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Semur jengkol telur kental

jengkol rebus • telur rebus • Bumbu yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • merica • cabe keriting • pala • kemiri • Bumbu pelengkap • gula merah • kecap bango •
Bolu karamel kukus anti gagal

Bahan karamel • gula pasir • air panas • Bahan lain • telur utuh • tepung terigu • skm • baking soda • baking powder • blue band (di lelehkan)
3
Bolu tape kukus No mixer No repot

tape singkong • tepung terigu • telur • mentega (dicairkan) • gula pasir (suka manis bs ditambah) • Topping bebas, bs keju, seres,sukade atau kismis • Bahan biang • baking powder • gula pasir • air hangat
Gabin fla daun suji

gabin • Minyak • putih telur • Bahan fla • kuning telur • tepung terigu • skm • air daun suji • margarin • garam • gula pasir • Untuk pewarna •
1
Tongkol Suwir balado favorit

ikan tongkol • tomat (cincang) • Minyak • Bumbu yg dihaluskan • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih
Tumis daun pepaya simple

daun pepaya • bunga pepaya • teri Medan • Minyak untuk menumis • saori saus tiram • gula pasir • Garam • Bumbu yg diiris • cabe • bawang merah • bawang putih • bawang bombay
Nasi goreng astaganaga

nasi • naga uk sedang • telur • daun bawang • Minyak untuk menumis • Bumbu yg dihaluskan • cabe kriting • cabe rawit setan (klo suka pedas) • bawang merah • bawang putih • terasi abc
Ikan kuah susu lezat & mudah

ikan (me pake patin uk sedang) • susu cair • air • daun singkong muda • daun kemangi • Bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • Bumbu pelengkap •
Ikan peda tumis

ikan asin peda • jagung manis • tomat • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau • cabe merah • daun bawang • keris Pete (jika suka) • Minyak goreng untuk menggoreng • Gula pasir & garam
1
Gulai kikil ala bumbu Indofood

kikil (me pilih yg tebal) • kara 200ml • air • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu pelengkap • lmbar daun salam • lmbar daun jeruk • serai (geprek) • bawang merah (iris2)
Bubur mutiara siram 'bumutsir'

mutiara • air • gula pasir • Kuah santan • kara • air • daun pandan • garam • Kuah gula • gula merah • air • air •
Gabin tape andalan

tape (kurleb 1/4kg) • Roma malkis • skm • susu bubuk dancow • minyak untuk menggoreng
Balado terong 🍆🍆 praktis

terong ungu • teri Medan (buat pemanis) • Minyak secukupnya untuk menggoreng • Bahan yg dihaluskan • cabe keriting • cabe rawit setan (bg yg suka pedas) • tomat • terasi kampung (biar makin sedap) • Garam • Gula pasir
Pudding lava buah naga ala Dapoer kim_kim

Bahan A • agar- agar (plain) • buah naga merah • gula pasir • air • coklat • blue band (untuk lelehkan Coklat) • Bahan B • agar-agar swalow (plain) • susu cair (me full cream) • gula pasir • air
Sayur lodeh enak & simple

jagung manis • labu • wortel • terong ungu • kacang panjang • air • kara 200 ml (kurangi Jl suka lbh encer) • Bumbu yg dihaluskan • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar •
3
Manisan kolang kaling No pewarna

kolang kaling (me pilih yg besar2) • syrup (me marjan cocopandan) • gula pasir • air • air cucian beras • daun pandan • daun jeruk
1
Kue lapis tepung tapioka daun suji

tepung tapioka/kanji • tepung terigu • gula pasir (klo suka manis boleh tambah) • air santan kental (sy kelapa 1 mix kara 1) • tambahan • pandan • Vanili • Garam • daun suji (untuk pewarna hijau)
35 pcs

2