Otak-otak • Minyak untuk menggoreng • air • Garam • Mecin • Penyedap rasa • cabai merah besar • cabai rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat merah • lada bubuk •
mie telur, rebus sebentar jgn terlalu matang • daun sesim,potong- potong sesuai selera • Cabai rawit setan. Potong serong • telur • bawang merah • butirbawang putih • cabai merah besar • cabai rawit setan. Sesuai selera • tomat merah • Garam • Mecin • Penyedap rasa •