Dapoer Ummi

ikan (bebas) • Tomat, daun bawang, asem jawa, irisan jahe • Bawang putih haluskan (jika suka pedas tambahkan irisan cabe) • Garam dan kaldu bubuk /penyedap • minyak • Daun pisang dan tusuk kayu

Sawi hijau, kukus atau rebus sebentar saja • Tomat, Timun • Seledri, pisang, • garam, dan santan peras

ayam • Sayur sop • Garam, jahe dan lada

atau 3 sosis • telur • terigu (baiknya di kurangi, menurut saya kebanyakan), • air untuk melarutkan terigu • Wortel • Daun bawang • Lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam • Kecap manis • minyak atau margarin • es mambo

Pisang susu / pisang kepok • Santan kental • Gula merah secukupnya (tidak di kasih juga tidak mengapa) • telur • Daun pisang buat membungkus

ayam bagian dada • telur • tomat/ sesuai selera • Daun bawang • Seledri • Garam dan kaldu bubuk • kecap manis • minyak • Daun pisang untuk membungkus, dan tusuk gigi atau staples

tepung terigu • telur • ragi instan • gula pasir • susu cair hangat • margarin • garam • Saos bolognes • Ayam tumis • Mayonaise • Keju parut

Ikan asap • Bawang merah • Bawang putih • Santan • Minyak goreng • Tempe • Garam dan kaldu jamur

Ubi

kentang ukuran besar • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih • Garam dan kaldu bubuk • Ketumbar bubuk • telur kocok lepas

tepung terigu • ragi instan (bisa di kurangi) • Air hangat • Margarin • garam • gula pasir • (saya ayam tumis)

roti • margarin • daging ayam rebus • bawang merah • Minyak untuk menumis • Kaldu jamur

macaroni • telur • margarin • daun bawang • bawang merah • Kaldu jamur • air

oncom • Daun kemangi • nasi • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Terasi • Garam dan kaldu bubuk • Kencur

dada ayam • Timun • Minyak untuk menggoreng • Kemiri • Kunyit • Lengkuas dan jahe • Ketumbar bubuk • Bawang putih • Garam dan penyedap • air • Cabe merah • Bawang putih •

sayap ayam • minyak • jahe (boleh lebih) • bawang putih • Wortel • Gula dan garam • air

roti tawar • keju parut • susu cair / susu bubuk tambah air • sct santan kental instan • sct susu kental manis • keju • tepung maizena campur dengan sedikit air • Vanili bubuk • garam • gula pasir (jika kurang manis)

tepung terigu • kuning telur • margarin • garam • air hangat kuku/secukupnya • ragi instan • gula pasir • Selai coklat • Gula halus/gula donat

jamur • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Minyak untuk menumis • Garam dan kaldu bubuk

tape singkong • sct SKM putih • air • Gula pasir (jika kurang manis) • es lilin • Karet gelang