Ratna Dewi

daging sapi potong sesuai selera • daun kunyit • daun jeruk • serai memarkan • santan kental dari 1buah kelapa tua • santan dari 2buah kelapa tua • Minyak sayur secukupnya untuk gongso bumbu • Bumbu halus: • bawang merah • bawah putih • cabai merah • cabai rawit merah •

Adonan • Terigu (me segitiga biru) • kuning telur • keju (me procheese) • susu bubuk dancow • blueband • butter wisman • maizena • Vanili • Garam • Taburan • keju •

terigu • blueband • kuning telur • maizena • gula halus • susu bubuk dancow • butter • Vanili • garam

Telur ayam negri • Bumbu iris: • cabai rawit keriting • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • jahe • lengkuas • serai (geprek) • daun salam • kecap manis (saya pakai cap bango) •

tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • kentang kukus (haluskan) • gula halus • ragi instan • blueband • kuning telur • susu bubuk dancow • garam • Air es • liter minyak goreng untuk menggoreng

Tepung Terigu (saya pakai segitiga biru) • kuning telur • blueband • butter wisman • susu bubuk dancow • maizena • Vanili • keju diparut (saya pakai procheese) • garam • gula kastor donat (merk bebas yah bunda) untuk finishing

Adonan kulit: • tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • Maizena • Garam • putih telur • minyak sayur • air (sesuai kekentalan) • Bahan isian : • kentang • wortel • Bumbu halus: • bawang merah •

terigu (saya pakai segitiga biru) • kuning telur untuk adonan • kuning telur untuk olesan • Blueband • butter Wisman • muncung maizena • susu bubuk dancow (saya pakai yang instan) • Vanili • Garam • keju untuk taburan atasnya • Selai Nanas untuk isian