น้ำปูนใส • แป้งแพนเค้ก • อาจจะใส่สีลงในแป้งเพื่อเพิ่มความหลากหลายได้ • เครื่องแกงเขียวหวาน 1-2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ • มะเขือกลม, มะเขือเปาะ, ใบโหระพา, ใบมะกรูด, พริกชี้ฟ้า • เนื้อไก่ (ใส่ตามใจชอบ) • น้ำตาลปิ๊ป 1-2 ช้อนชา, น้ำปลา 1 ช้อนชา,น้ำกะทิ ครึ่งกล่อง • เลมอน, เกลือ, พริกไท, ไวน์ขาว, โรสแมรี่, ไทม์ (ใส่ตามปริมาณไก่) • เนื้อมะพร้าว • ข้าวเปล่า • ใบมะกรูด • มะพร้าวแห้ง •
