Om Modey Tel

كسكس حبة متوسطة 500 جم • دجاجة كاملة مقطعة • صلصة طماطم • بصلة • ثوم • سمن فارم حسب الرغبة • خضار مقطعة كبير حسب الرغبة (قرع- قرنبيط-كوسا-جزر- فاصوليا- بطاطس) • البهارات من كل (قرفة- بابريكا- بهار مشكل) • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة • ماجي • ماء

كوسا • رز مصري • لحم مفروم • ثوم مطحون • زيت • عصفر • نعناع ناشف • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • ملح ليمون • صلصة طماطم • ماجي

صدور دجاج • بيضة • غطاء خل أبيض • دقيق • بقسماط ياباني • من كل البهارات (ملح -فلفل اسود- بودرة بصل- بودرة ثوم- بهارات كيجن- بابريكا) • زيت غزير للقلي

معكرونة اي شكل • كريمة طبخ • جبنة موزاريلا او اي نوع اخر • جبنة كاسات • ثوم مطحونة • بشر ليمون مع عصيرها • اصباع زبدة مع قليل زيت زيتون • البهارات (ملح- فلفل اسود- بهارات إيطالية-رشة كركم للون فقط)

باوند كيك جاهز بالفانيليا • عصير مانجا لتسقية الكيك حسب الحاجة • توتيات للتزيين حسب الرغبة • مانجا مقطعة • لخليط الكريمة نحتاج الى: • جبنة فيلادلفيا • عصير مانجا • كريم كراميل • دريم ويب • سكر • للطبقة الاخير (300 مل عصير مانجا وملعقة طعام نشا)

كوسا • بصلة صغيرة • ثوم • طماطمة صغيرة • من البهارات (ملح-كمون-فلفل اسود-كزبرة ناشفة) • طحينة • زبادي الحجم الصغير

للعجينة: • شوفان مطحون • دقيق اسمر • زبدة ذائبة • لبن زبادي 170 جم • زيت زيتون • بيكنج بودر • ابزار معمول • ستيفيا • ملح • للحشوة: • معجون تمر •

جبنة فيتا • لبن زبادي 170جم • فلفل رومي حجم وسط • حبوب الكمون • فلفل احمر مطحون (شطة) • ليمونة كبيرة • زيتون اخضر شرائح • زيت زيتون

صدور دجاج • خلطة الدجاج: • طحين • نشا • بيكنج بودر • زنجبيل بودرة • ملح • فلفل ابيض • الصوص: • زنجبيل طازج مطحون • صوص سومطرة الحار • ورشستر صوص •

دجاجة كاملة • بطاطس • جزر • فلفل رومي كبير • بصل كبير • ثوم كامل • ملاعق صلصة طماطم • تمر هندي • كزبرة خضراء للزينة • ماجي او كيس بهارات ماجي

شوفان حبة كاملة • حليب لوز • شراب القيقب او مغلفين ستيفيانا • بيكنج بودر • بودرة بروتين نباتي ويمكن الاستغناء عنها باءضافة شوفان • اي نوع فواكه للزينة

كيري • بيضات • فانيليا • (نصف العلبة الكبيرة) حليب نستلة مكثف • ماء • حليب بودرة • سكر مذوب (الكراميل)

فراولة • سبانخ • جرجير • جبن فيتا حسب الرغبة • صنوبر محمص • للصوص: • عسل • خل بلسميك • دبس رمان • ليمون

برطمان ورق عنب • أرز مصري (حبة قصيرة) • بصل • طماطم • صلصة • ماجي • بقدونس • كزبرة خضراء • شبت • ملح ليمون • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود •

كركديه مجفف • ماء • أظرف ستيفيا (محلي صناعي للدايت) • ماء ورد (عند الرغبة)

صدور دجاج • طماطم • بصل متوسط • ثوم • زنجبيل مهروس • بطاطس متوسطة • جوز هند مبشور • لبن زبادي • ماجي • ملاعق صلصة طماطم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • هيل مطحون •

العجينة: • دقيق • بيضة • ستيفيانا او نصف كوب سكر • زبدة مذوبة • زيت • خل • لبن زبادي • فانيلا • الحشو: • تفاحات متوسطة • ستيفيانا او 5 ملاعق طعام سكر •

شوفان • حليب سائل • بيض • فانيليا • باكينج بودر • زعتر • ملح • سكر ستيفيانا (محلي صناعي للدايت) او ملعقتين سكر عادي

لحم مفروم • بطاطس • فلفل رومي • طماطم • بصل • ثوم • صلصة طماطم • زيت • ماء • بابريكا • فلفل بودرة • كزبرة ناشفة •

شوفان مطحون خشن • دقيق بر • بيضة • موزة مستوية • ملح • زيت زيتون • حليب سائل • زبدة فول سوداني غير محلاه • بيكنج صودا • بيكنج بودر • ستيفيانا (محلي صناعي للدايت) • رقائق شوك,لاتة غير محلاه